Masak beras bersama air, tambahkan daun salam dan garam aduk terus sampai beras menjadi bubur. Jika kurang air bisa ditambahkan selama proses memasak. Santan dimasukan terakhir bila tekstur bubur sudah benar-benar lembut.
Indonesia memiliki beraneka ragam makanan dan minuman tradisional. Minuman gula asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang tidak bisa…
Selain mie sop khas Medan, ada lagi sop ayam suwir yang cocok disajikan saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Tak hanya berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, dan bihun, sop ini juga menggunakan isian jamur dan bunga sedap malam yang mampu meningkatkan aroma sop, lho.
Gorengan asli Jawa Barat ini menggunakan bahan dasar aci yang digoreng sesuai namanya. Cireng tradisional biasanya tidak memiliki isian dan umumnya dimakan bersama dengan saus cocolan.
Semua orang pasti sudah sangat mengenal jahe, yaitu salah satu rempah-rempah yang sangat mudah ditemukan di masyarakat karena rasanya yang…
Cara membuat tongseng ayam juga lebih praktis dibandingkan dengan tongseng daging. Cari tahu cara membuatnya dengan resep di bawah ini, yuk
Sebaiknya, gunakan bahan baku yang mudah didapatkan agar menu makanan modifikasi milikmu memiliki keberlanjutan yang baik. Artinya, dapat dimasak kembali oleh orang lain yang menemukan resepmu.
A chili paste which more info is applied to be a base for other sambal or other dishes. Through the Dutch oelek, transcribed ulek into Indonesian.
Lalu masukkan mi kwetiau ke dalamnya, aduk sampai seluruh mi terbalut kecap. Tambahkan telur yang sudah dikocok sambil terus diaduk rata.
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender hingga benar-benar halus. Lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang.
Meski melakukan modifikasi makanan tradisional, jangan sampai kamu menghilangkan ciri atau karakter utamanya. Mempertahankan keaslian dan originalitas masakan sangatlah penting agar tidak menghilangkan elemen tradisional yang penting.
Semua link di atas juga lengkap dengan cara pembuatannya. Selain menyajikan resep-resep yang mudah dan praktis, navigasinya juga sama mudahnya bukan? Cocok untuk Anda yang sibuk atau tidak punya banyak waktu untuk memasak.
Goreng cabe rawit dan cabe merah sampai layu, kemudian angkat dan tiriskan. Pakai minyak bekas menggoreng belut saja untuk menambah cita rasa.
Tambahkan seluruh sisa bahan dan aduk rata. Masak sampai kuah mengering, tunggu beberapa saat sampai bumbu mendingin.